十割蕎麦美濃味匠

秘伝の隠したれを揉み込んだ
美味しい鶏もも天

美濃 鶏もも天おろし蕎麦

美濃 鶏もも天おろし蕎麦 3つのこだわり

  • こだわり1 酒粕 地元大垣の酒造の酒粕
  • こだわり2 三種のみそ 赤みそ・白みそ・赤だしみその三種のみそで味付け
  • こだわり3 たまり醤油 大豆のうまみを豊富に含み色を琥珀色までうすくした希少たまり

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